Émincer finement l’oignon rouge.
Porter à ébullition le vinaigre de cidre, le sucre, du sel et du poivre puis verser
sur les oignons et laisser mariner 10 minutes.
Peler et hacher l’oignon rouge et l’ail et les faire revenir dans l’huile d’olive.
Mixer grossièrement les betteraves et les haricots rouges puis les mélanger
avec le restant dans ingrédients.
Former un steak.
Faire chauffer l’huile d’olive et cuire le steak pendant 3 à 4 minutes de chaque côté. Après avoir retourné le steak déposer une tranche de Nurishh Classique.
Faire toaster le pain burger.
Sur le pain du bas, dresser une couche de moutarde douce, les feuilles de salade, le steak, la tomate, le cornichon et quelques pickles d’oignon.
Étaler le ketchup sur le pain du dessus et refermer de burger.
