Préparation
10 minutes
Cuisson
25 minutes
Progression de la recette
Dans une casserole, mélanger les pommes de terre et l’eau de cuisson.
Ajouter le sel et le Boursin® Cuisine dans la purée.
Travailler au fouet jusqu’à obtention d’une texture onctueuse de la purée.
Rectifier l’assaisonnement si besoin
Astuce du chef
Légère, goûteuse et inédite, cette purée au Boursin® sera moins grasse qu’une purée
traditionnelle. Inratable et délicieusement bon !
