Coût/portion
€ 3.20
Préparation
12 minutes
Cuisson
8 minutes
Progression de la recette
Toaster le pain burger sous la salamandre et mettre le poisson pané à cuire.
Tailler les pousses d’épinards en chiffonnade et incorporer 20 g de Boursin® Cuisine Ail & Fines Herbes. Déposer le mélange sur le pain inférieur du burger.
Tailler les cornichons en rondelles et les déposer dessus.
Préparer les oignons pickles : éplucher et émincer l’oignon rouge et le blanchir 4 secondes dans l’eau bouillante salée. Le plonger 20 minutes dans le jus de citron et le rincer à l’eau claire. Incorporer 5 g d’oignons pickles dans le burger.
Ajouter 25 g de Boursin® Cuisine Ail & Fines Herbes sur le chapeau du burger à l’aide d’un squeeze et refermer le burger.
